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這次去台北
順道買了伴手禮回家
在台北火車站南二門附近就有好幾間
查理布朗就是其中一間
左邊的是烤布丁
右邊是雞蛋布丁
選了好久,最後選了雞蛋布丁帶回家
盒子很可愛
上面也都是雞蛋的圖案
側面印有分店的資料
最基本的有效期限也有哦
在上面放了一層泡泡棉
以保護好下面的雞蛋布丁
泡泡棉拿起來會有一張說明
材料:
台灣土雞蛋、馬達加斯加香草棒、鮮奶油…等新鮮食材
雞蛋布丁底部有一點一點的"黑仔"那可是珍貴的"天然香草仔"哦
保存方式:
若無立即食用,請冷藏於冰箱內,賞鮮期3天
上面也教了兩種食用方式
要取蛋殼清洗也要很小心捏
太大的開口或是裂了
就不能用了
沒辦法黏合吧
所以每個蛋殼都是完整的
醬醬~~
九個像雞蛋一樣的排立
名符其實的雞蛋布丁哦
先來試第一種方法
直接用湯匙吃
口感不會太甜
吃起來香香的
有鮮奶的味道
吃完後
下面真的有"黑仔"
請不要驚嚇
這是正常現象
如果沒有仔細看說明
購買時店員也有特別交待那是正常的
第二種吃法
先將蛋殼敲裂
然後小心翼翼的撥殼
難度比撥水煮蛋還高
因為布丁很軟
一不小心就扣到布丁了
撥完的樣子
小小圓圓的
再用湯匙做食用
很好玩的
以前吃過雞蛋布丁
還沒吃過用撥的雞蛋布丁
小小的很可愛
當飯後甜點剛剛好
有興趣的人可以買來吃吃看
或是送人也很有趣
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